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ITAsan Blog

【ととのう】横浜駅近で気軽に温泉とサウナが楽しめる施設

皆さんこんにちは、ITAです。日本各地で最高気温を軒並み更新している今年の夏、いつもより増して疲れが溜まってしまいがち。最近巷ではサウナブームが起きておりサウナ、水風呂、休憩を繰り返す事で得られる状態『ととのう』という […]

こんにちは、みなさんITAです。現在コロナ禍で皆大変な状況ですが、こういう時こそ美味しいラーメンでスタミナをつけ、暑い夏を乗り切りたいところですね。神奈川県は横浜家系ラーメンやサンマーメンなど、ご当地ラーメンを多く輩出している日本ラ […]

こんにちは、ITAです。みなさん日本の『鉄板焼き』と海外の『Teppanyaki』の違いってご存知ですか？結論から言うと、日本の鉄板焼きは日本の大衆料理、海外の鉄板焼きは少し高級なエンタメ性を含んだジャパニーズ料理と考えられています […]

こんにちは、ITAです。普段スーパーやレストランなどで何気なく見かける『和牛』のお肉、海外でも『Wagyu Beef』として売られている事をご存知ですか？この記事では、海外の『Wagyu Beef』事情 […]

みなさんこんにちは、ITAです。皆さんもご存知の通り、コロナウイルスの影響で飲食、外食業界は大混乱し、多くの店舗が感染防止対策のため営業自粛やテイクアウト営業を余儀なくされました。僕もホテルでコックの仕事をしていましたが、3月の末以 […]

日本が抱える社会問題と解決策日本は様々な社会問題を抱えており、その問題を観光と絡めて解決出来ないでしょうか。現在日本はオリンピック開催も迫っており、空前のインバウンドブームに沸いています。そこで訪日外国人旅行者が持つ消費欲、観光意欲を利用してこれ […]

みなさんこんにちは、ITAです。日本政府は経済の活性化の起爆剤として、訪日観光客を２０２０年に４０００万人まで増やす目標を掲げていました。しかし、今年の始めから全世界でのコロナウイルスの流行で、日本のインバウンド観光が９９%まで落ち […]

こんにちは、ITAです。最近、ニュースや雑誌などでよく見る様になった用語『グルテンフリー』『グルテンフリー食品』グルテンフリー食品は、欧米のほとんどのスーパーマーケットに専用の棚があるなど、海外では日常 […]

こんにちは、JUNです。宿泊業が、コロナの影響をもろに受けているなと感じる今日この頃です。訪日観光客の増加で一躍有名になった宿泊形態が『民泊』です。自分も以前、民泊ホストをしていた事がありましたが、世界中の人々との出会いがあって楽 […]

こんにちはお元気ですか、ITAです。世界には様々な宗教、文化、習慣があり、それに伴い私たちが普段食べている物も大きく影響を受けています。『ハラールフード』と言う言葉最近よく耳にしたり、雑誌で見たりしませんか？ & […]