- 2021年10月4日
- 2022年6月15日
魚の名前英語で言えますか?知ってたら外国人に感心される
みなさんこんにちは、ITAです。 現在コロナの影響で訪日観光客が激減してはいますが、コロナ収束後は多くの外国人が再び日本を訪れる事が予想されます。 日本を訪れる多くの外国人は滞在中に美味しい日本食を食べる事を楽しみにしてい […]
みなさんこんにちは、ITAです。 現在コロナの影響で訪日観光客が激減してはいますが、コロナ収束後は多くの外国人が再び日本を訪れる事が予想されます。 日本を訪れる多くの外国人は滞在中に美味しい日本食を食べる事を楽しみにしてい […]
こんにちは、みなさんITAです。 日本を訪れる外国人旅行者が年々増えている中、日本の歴史や文化だけではなく、自然の中に身を置いて何かを体験したり、自然の景色をカメラに収めたいという外国人も増えています。 そこで今回の記事では、日本が持っ […]
こんにちは、ITAです。 みなさん日本の『鉄板焼き』と海外の『Teppanyaki』の違いってご存知ですか? 結論から言うと、日本の鉄板焼きは日本の大衆料理、海外の鉄板焼きは少し高級なエンタメ性を含んだジャパニーズ料理と考えられています […]
みなさんこんにちは、ITAです。 日本政府は経済の活性化の起爆剤として、訪日観光客を2020年に4000万人まで増やす目標を掲げていました。 しかし、今年の始めから全世界でのコロナウイルスの流行で、日本のインバウンド観光が99%まで落ち […]
こんにちは、JUNです。 宿泊業が、コロナの影響をもろに受けているなと感じる今日この頃です。 訪日観光客の増加で一躍有名になった宿泊形態が『民泊』です。 自分も以前、民泊ホストをしていた事がありましたが、世界中の人々との出会いがあって楽 […]
こんにちは、ITAです。 最近テレビなどで、海外で再び日本食ブーム起きている、なんてよく放送してますよね。 日本食の代表格だった寿司以外にも、色々な料理が海外で流行っているようです。 そこで、 『実際海外のジャパニーズレス […]
ウイルス感染拡大が続く中、仕事で直接お客さんと接しなければならない飲食、宿泊業は大変厳しい状況にあります。 今後2波、3波とウイルス感染拡大が懸念される中で、この先飲食、宿泊業はどうなっていくのでしょう。 この記事では、実体験を元に今の飲食業の状況、 […]
世界レベルのホテルの建設 菅官房長官は2019年12月7日、外国人観光客誘致促進のため、多くのスイートルームを持った「世界レベル」の高級ホテルを全国で50か所程度新設する計画を発表しました。 その背景には、日本は他の先進国と比べて高級ホテルの数が圧倒 […]
高級食材のフグ 日本でフグは魚介類の中でも高級食材に数えられ、一般的に高級日本料理店やフグ専門店でしか食べられない贅沢な食べ物です。 フグは内臓などに猛毒を持っており、日本では法律で専門の資格(ふぐ調理師)を持った人しか捌けない事になっています。 し […]
レンタカーで日本観光を楽しむ 訪日外国人の増加とともに日本を訪れた際、レンタカーを借りて主要観光地を楽しみたいという外国人観光客のニーズが増えています。 人気の理由としては、旅行しながら多くの荷物を一度に運べる点や、家族、友人と自分たち […]