- 2019年3月10日
- 2022年5月6日
【飲食店で新アイデア】新しいアイデアで訪日観光客を引きつける
近年、国を挙げての積極的なインバウンド観光客誘致政策の影響から、年々日本を訪れる外国人旅行者の数が増えています。 そこで多くの飲食店では、知恵を絞りどうにか外国人の集客につなげようと頑張っています。 この記事では、そういった飲食店の取り組みの一部をご […]
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日本料理
- 2019年2月22日
- 2022年4月28日
日本を訪れる中国人観光客の間で人気の「あの」日本食とは？
こんにちは、ITAです。 フグ料理と言われて、あまりピンとこないのは僕だけでしょうか？ 自分の中では、フグ料理は高級日本料理の部類なので、あまり馴染みがないのが原因だと思われます。 フグは英語で『Puffer Fish』と呼ばれ海外では […]